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Curso de Inglés Técnico aplicado al Arte Culinario en Infotep

El curso de inglés técnico aplicado al arte culinario en Infotep está diseñado para capacitar a chefs, cocineros, y demás profesionales de la gastronomía en el dominio del inglés especializado en el ámbito culinario. Este curso se enfoca en la adquisición de vocabulario y terminología técnica relacionada con la cocina y la gastronomía, incluyendo ingredientes, técnicas de preparación, métodos de cocción, y equipos de cocina.

Los participantes aprenderán a leer y comprender recetas en inglés, interpretar manuales de equipos culinarios, y comunicarse eficazmente en un entorno de cocina internacional. Además, se fortalecerán las habilidades para redactar menús, describir platos y realizar presentaciones culinarias en inglés, facilitando la interacción con colegas, proveedores y clientes de habla inglesa. Este programa es ideal para aquellos que desean expandir sus competencias lingüísticas y mejorar sus oportunidades laborales en el sector gastronómico a nivel global.

Detalles del curso

Duración:100 horas
Inicio:Si te inscribes hoy, el curso podría iniciar en unas 2 o 4 semanas. Esta parte puede variar y dependerá de que tan rápido se complete el mínimo de participantes.
Horarios:Cursos disponibles de lunes a viernes, en las mañanas, tardes y noches. Con horarios especiales los sábados y domingos.
Precio:Totalmente gratis
Dirigido a:Personas jóvenes y adultas de ambos sexos, con aptitud e interés para desempeñarse en la ocupación de chefs, cocineros, y demás profesionales de la gastronomía, que desean comunicarse en el idioma inglés.
Avalado por:Infotep
Modalidad:Presencial, con algunas opciones semipresenciales y virtuales.
Incluye:Certificado de Infotep
Mínimo de estudiantes:18 participantes por curso.
Máximo de estudiantes:25 (presencial) y 35 (virtual) participantes por curso.
Tutor:La asignación de un tutor (facilitador) depende de la demanda del curso, el orden de inscripción y los cupos disponibles.
Disponibilidad:Cupos limitados.
Te recomendamos verificar con el Infotep los detalles específicos de este curso.

Requisitos de ingreso

Para poder inscribirte en este curso del INFOTEP deberás cumplir con los siguientes requisitos:

  • Tener 16 años en adelante.
  • Copia de cédula de identidad y electoral (ambos lados) o pasaporte (extranjeros).
  • Copia del certificado de haber aprobado el 2.º año del primer ciclo de secundaria (antiguo 8.º curso) o nivel superior.
  • Completar el formulario de solicitud de servicios de Infotep, disponible en las oficinas de la institución.
  • Para la modalidad virtual debes saber el manejo y uso del computador.

Contenido

MóduloObjetivo del módulo
Starting Up:Manejar formas de cómo relacionarse con su entorno, ambiente natural, campo laboral y su área de formación, según lo establecido.
Going Up:Manejar conversaciones acerca de lugares, de medios de transporte y vocabulario del entorno familiar y profesional, según instrucciones del manual.
Moving On:Manejar expresiones de tiempo, de fechas, horas y lugar de celebración de eventos, describiendo la vestimenta.
Living Up:Manejar conversaciones cotidianas acerca de las actividades que realizamos durante el día, la noche, fin de semana, días festivos y retroalimentar los temas aprendidos.
Keeping Up:Manejar expresiones, conversaciones y actividades relacionadas con el vocabulario técnico para comunicarse en su entorno laboral, aplicando terminología del área de gastronomía y cocina.

Habilidades que desarrollaras

  • Comprensión de terminología culinaria en inglés.
  • Lectura e interpretación de recetas en inglés.
  • Comunicación efectiva en inglés en entornos de cocina.
  • Redacción de menús y descripciones de platos en inglés.
  • Interpretación de manuales de equipos de cocina en inglés.
  • Capacidad para realizar presentaciones culinarias en inglés.
  • Negociación y comunicación con proveedores y clientes de habla inglesa.
  • Conocimiento de técnicas y métodos de cocina internacionales.
  • Manejo de vocabulario relacionado con ingredientes y utensilios de cocina en inglés.
  • Habilidades de lectura y comprensión auditiva en inglés técnico culinario.

Pasos para inscribirte

Para poder inscribirte en este curso gratis del Infotep, debes seguir estos sencillos pasos:

  • Saca una copia en blanco y negro de los documentos antes mencionados. Si deseas inscribirte en varios cursos, deberás llevar una copia por cada curso.
  • Lleva las copias de los documentos a la oficina del Infotep más cercana.
  • Pregunta cuantas personas faltan para completar el mínimo de participantes. Eso te dará una idea de cuando iniciarían las clases.
  • Nota: Para entrar a las oficinas del Infotep no podrás usar pantalones cortos, camisillas, chancletas, faldas muy cortas o blusas de tiritas (en caso de las mujeres). Trata de vestir un poloche, camisa, pantalón largo, jean, falda…
  • Más información al +1 (809) 566-4161, opción 1.

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¿Necesitas más información?

Si deseas obtener más información sobre este curso de inglés técnico aplicado al arte culinario, o consultar las últimas fechas de inscripciones de Infotep, puedes comunicarte a través de los siguientes canales de atención:

Centro de Atención al Cliente:+1 (809) 566-4161, opción 1
Número de Infotep Virtual:+1 (809) 563-3880, extensión 3076
WhatsApp:No disponible
Fax:809-565-5448
Oficina Principal:Calle Paseo de los Ferreteros No. 3, Ensanche Miraflores, Santo Domingo, República Dominicana.
Horario de Oficina:Lunes a viernes de 8:00 am a 4:00 pm
Correo Electrónico:contacto@infotep.gob.do
Correo del Infotep Virtual:info@infotepvirtual.com
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Página web:www.infotep.gob.do
Infotep Virtual:infotepvirtual.com
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Es probable que este curso de Infotep esté disponible en varias provincias del país, con opciones semipresenciales o en línea (online) en la plataforma del Infotep Virtual. Por ello, te recomendamos especificar desde que provincias te estás comunicando y preguntar la modalidad del curso (presencial, virtual o semipresencial) en el que deseas inscribirte.

Imagen: pixabay.com

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