El curso de técnicas de upselling en negocios de alimentos en Infotep está diseñado para formar profesionales capaces de incrementar los ingresos en establecimientos del sector de alimentos y bebidas. El objetivo es desarrollar las habilidades necesarias para implementar estrategias de upselling, es decir, ofrecer al cliente productos de mayor valor o servicios adicionales, mejorando tanto la experiencia del cliente como la rentabilidad del negocio.
Durante el curso, se enseñan técnicas para identificar oportunidades de venta, comunicación efectiva y persuasiva, y métodos para aumentar el ticket promedio de consumo sin comprometer la satisfacción del cliente.
Índice
Detalles del curso
| Duración: | 60 horas |
| Inicio: | Si te inscribes hoy, el curso podría iniciar en unas 2 o 4 semanas. Esta parte puede variar y dependerá de que tan rápido se complete el mínimo de participantes. |
| Horarios: | Cursos disponibles de lunes a viernes, en las mañanas, tardes y noches. Con horarios especiales los sábados y domingos. |
| Precio: | Totalmente gratis |
| Dirigido a: | Personas jóvenes y adultas de ambos sexos, con aptitud e interés para desempeñarse en la ocupación de técnico (a) en ventas upselling de alimentos y bebidas (A&B). |
| Avalado por: | Infotep |
| Modalidad: | Presencial, con algunas opciones semipresenciales y virtuales. |
| Incluye: | Certificado de Infotep |
| Mínimo de estudiantes: | 18 participantes por curso. |
| Máximo de estudiantes: | 25 (presencial) y 35 (virtual) participantes por curso. |
| Tutor: | La asignación de un tutor (facilitador) depende de la demanda del curso, el orden de inscripción y los cupos disponibles. |
| Disponibilidad: | Cupos limitados. |
Requisitos de ingreso
Para poder inscribirte en este curso por INFOTEP deberás cumplir con los siguientes requisitos:
- Tener 16 años en adelante.
- Copia de cédula de identidad y electoral (ambos lados) o pasaporte (extranjeros).
- Copia del certificado de haber aprobado el 2.º año del primer ciclo de secundaria (antiguo 8.º curso) o nivel superior.
- Completar el formulario de solicitud de servicios de Infotep, disponible en las oficinas de la institución.
- Para la modalidad virtual debes saber el manejo y uso del computador.
Contenido
| Módulos | Objetivo del módulo |
|---|---|
| Fundamentos del upselling en alimentos y bebidas: | Conocer los conceptos básicos y la importancia del upselling como estrategia para aumentar los ingresos en el sector de alimentos y bebidas. |
| Identificación de oportunidades de upselling: | Aprender a identificar momentos clave durante el servicio en los que se pueden ofrecer productos o servicios adicionales de mayor valor. |
| Comunicación efectiva para upselling: | Desarrollar habilidades de comunicación persuasiva para promover productos o servicios adicionales de forma sutil y efectiva. |
| Técnicas de venta sugestiva: | Aplicar técnicas que incentiven al cliente a optar por productos de mayor valor, sin presionarlo, mejorando la percepción del servicio. |
| Gestión de productos y servicios adicionales: | Identificar los productos y servicios del menú que ofrecen mayor margen de ganancia y cómo presentarlos para aumentar su demanda. |
| Mejora de la experiencia del cliente mediante upselling: | Implementar estrategias que aseguren que el cliente perciba el upselling como un valor agregado, mejorando su experiencia y satisfacción general. |
| Optimización de menús para upselling: | Diseñar y ajustar menús para facilitar la recomendación de productos de mayor valor, utilizando descripciones atractivas y estratégicamente posicionados. |
| Medición de resultados y rentabilidad: | Monitorear los resultados de las técnicas de upselling aplicadas y evaluar su impacto en la rentabilidad del negocio. |
| Ética en el upselling: | Asegurar que las estrategias de upselling se realicen de manera ética, respetando al cliente y garantizando que las recomendaciones sean genuinas y apropiadas. |
Habilidades que desarrollaras
- Identificación de oportunidades de venta: Reconocer momentos clave durante el servicio en los que se pueden sugerir productos o servicios adicionales, optimizando las oportunidades de incrementar el ticket de venta.
- Comunicación persuasiva: Desarrollar la capacidad de utilizar un lenguaje efectivo y amigable para promover productos de mayor valor, creando un ambiente de confianza y satisfacción.
- Gestión estratégica de productos: Aprender a identificar los productos con mayor margen de ganancia y presentarlos de manera atractiva, maximizando la rentabilidad del negocio.
- Técnicas de venta sugestiva: Aplicar tácticas para incentivar a los clientes a optar por productos o servicios de mayor valor sin que se sientan presionados, mejorando la experiencia de compra.
- Optimización de menús: Desarrollar habilidades para estructurar menús que promuevan de forma natural los productos más rentables, utilizando descripciones atractivas y sugerencias estratégicas.
- Medición de resultados: Adquirir la capacidad de evaluar la efectividad de las estrategias de upselling implementadas, analizando su impacto en los ingresos del negocio.
- Ética comercial: Asegurar que las prácticas de upselling se realicen de manera ética y respetuosa, garantizando que las recomendaciones sean adecuadas y beneficien tanto al cliente como al negocio.
Pasos para inscribirte
Para poder inscribirte en este curso gratis del Infotep, debes seguir estos sencillos pasos:
- Saca una copia en blanco y negro de los documentos antes mencionados. Si deseas inscribirte en varios cursos, deberás llevar una copia por cada curso.
- Lleva las copias de los documentos a la oficina del Infotep más cercana.
- Pregunta cuantas personas faltan para completar el mínimo de participantes. Eso te dará una idea de cuando iniciarían las clases.
- Nota: Para entrar a las oficinas del Infotep no podrás usar pantalones cortos, camisillas, chancletas, faldas muy cortas o blusas de tiritas (en caso de las mujeres). Trata de vestir un poloche, camisa, pantalón largo, jean, falda…
- Más información al +1 (809) 566-4161, opción 1.
Tal vez te interese: Cursos de Servicios de Bar y Restaurante en Infotep
¿Necesitas más información?
Si deseas obtener más información sobre este curso de técnicas de upselling en negocios de alimentos, o consultar las últimas fechas de inscripciones de Infotep, puedes comunicarte a través de los siguientes canales de atención:
| Centro de Atención al Cliente: | +1 (809) 566-4161, opción 1 |
| Número de Infotep Virtual: | +1 (809) 563-3880, extensión 3076 |
| WhatsApp: | No disponible |
| Fax: | 809-565-5448 |
| Oficina Principal: | Calle Paseo de los Ferreteros No. 3, Ensanche Miraflores, Santo Domingo, República Dominicana. |
| Horario de Oficina: | Lunes a viernes de 8:00 am a 4:00 pm |
| Correo Electrónico: | contacto@infotep.gob.do |
| Correo del Infotep Virtual: | info@infotepvirtual.com |
| Facebook: | Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional |
| Instagram: | @infoteprd |
| Twitter (X): | @InfotepRD |
| YouTube: | Instituto Nacional Formación Técnico Profesional |
| LinkedIn: | Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional – INFOTEP |
| Página web: | www.infotep.gob.do |
| Infotep Virtual: | infotepvirtual.com |
| Cursos recientes: | cursosdeinfotep.com |
Preguntas frecuentes
Imagen: pixabay.com
Encuentra más cursos de Infotep en cursosdeinfotep.com