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Curso de Barista (Barismo) en Infotep

    El curso de Barista¬†en Infotep busca educar personas con la capacidad de preparar diferentes bebidas a base caf√©, con dise√Īos creativos, tomando en cuenta la presi√≥n del agua, temperatura, la dosificaci√≥n del caf√©, cumpliendo con los procedimientos, normas de higiene y manipulaci√≥n de los alimentos y la conservaci√≥n del medio ambiente.

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    Detalles del curso

    Duración: 50 horas
    Fecha de inicio: Favor consultar con el Infotep
    Horario: Variable
    Modalidad: Tienes la opción de presencial y semipresencial
    Precio: Libre de costo (Gratis)
    Dirigido a: Personas j√≥venes y adultas de ambos sexo con aptitud e inter√©s para desempe√Īarse en la ocupaci√≥n de Barista.
    Edad: Tener de edad 16 a√Īos en adelante, al momento de tomar el curso.
    Escolaridad: Haber aprobado el 2.¬ļ a√Īo del primer ciclo de secundaria (antiguo 8.¬ļ curso) o nivel superior y haber cursado el Curso de Camarero de Bares o Curso de Camarero de Restaurantes.
    Documentos: Copia de la cédula (ambos lados) o copia del pasaporte (en caso de extranjeros) y certificado de la escolaridad.
    Técnica: Para la modalidad semipresencial debe saber el manejo y uso del computador
    Disponibilidad: Cupos limitados

    Contenido del Curso

    Este Curso de Barismo del Infotep está conformado por 3 módulos de aprendizaje.

    Módulo Desarrollo
    Componentes básicos, equipos y maquinarais utilizados en barismo Seleccionar las materias primas, equipos y maquinarias para la preparación del café, cumpliendo con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad ocupacional.
    Preparaci√≥n de bebidas de caf√© Preparar diferentes bebidas a base de caf√©, conservando las caracter√≠sticas de cuerpo, aroma y sabor del caf√©, seleccionando las materias primas, equipos y maquinarias requeridos, seg√ļn normas de higiene, manipulaci√≥n de alimentos y seguridad ocupacional.
    Arte Latte Dise√Īar figuras de arte latte en la preparaci√≥n de varios tipos de bebidas a base de caf√©, seg√ļn t√©cnicas de la ocupaci√≥n.

    Observación

    Este curso está disponible en la página del Infotep Virtual, pero debido a su naturaleza puede tener la modalidad presencial, semipresencial u online (en línea). Dicha plataforma tiene la misión de informar sobre las ofertas formativas en Infotep.

    ¬°Ap√ļntate aqu√≠!

    Para verificar la disponibilidad e inscripciones disponibles para este y otros cursos de Infotep puedes comunicarte con la oficina principal al 809-566-4161.

    Recuerda preguntar por el curso de tu interés y especificar en cuál localidad te encuentras.

    Horario: De lunes a viernes de 8:00 am a 4:00 pm

    Direcci√≥n:¬†Calle Paseo de Los Ferreteros No. 3, Ensanche Miraflores, Santo Domingo (Distrito Nacional), Rep√ļblica Dominicana.

    Fax: 809-565-5448

    Correo electrónico: contacto@infotep.gob.do

    Página Web: www.infotep.gob.do

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